教室に通い始め、玄米食に変えて半年が過ぎました。
どうしても玄米菜食だけにはなれませんでしたが少しずつ変わってきました
・今までは、特に夕食は少しのご飯と沢山のおかずだったのがご飯をしっかり食べる ようになりました
・味噌、醤油を使う量が増えた
・今までほとんど使った事の無い干し椎茸や昆布が常備されるようになった
・野菜は緑の物をよく食べていたが根野菜を食べるようになった
・冷たい飲み物を飲まなくなった
・今まで良いと思って食べていた物が実は体を冷やす物だと知りました
教室に行く度にちゃんとしなくてはと反省ばかりでしたが、ある日先生に「肌に透明 感が出てきたわよ」と言われ嬉しくなり家に帰って早速鏡で自分の顔をじっくり
観察してみると確かにそばかすが減ってきているようでした。
産後に増え続けていた体重も後もう少しで元に戻りそうです。
体も軽くなってきました。
体の変化だけでは無く気持ちも変わってきました
これまでは、面倒だなと思っていた事が手間をかける作業が楽しくなってきました
先生のお宅に伺ってお料理だけでなく生活の知恵を教えてもらえるのがとても楽しみ でした。
これからもゆっくりと続けていきたいと思います
まだまだ沢山の事を教えてください。よろしくお願いします
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