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　あの、子供の可愛い友である、たんぽぽは、可愛いだけでなく、実に薬効が
高い薬草でもあるのです。
根っこは、干したものを煎じて飲めば、たんぽぽコーヒーになり、身体を温めるので、風邪にも良く、婦人科系に良く、カフェインがないので、子供も飲めます。
葉っぱは、一日一枚食べると、ノイローゼに良いとか…。
てんぷらにすればおいしいです。
花は、やはり、てんぷらでどうぞ。目に良いそうです。
軸も食べられます。ゆでてよーく（一晩）、水にさらして和え物に。
わたしは、松の実和えにします。これこそ、身土不二の日本のハーブです。

　この　たんぽぽ便り　は、マクロビオティック基礎科修了時に受講生の方に
書いていただくレポートからそのまま載せています。

　皆さん、まず、レポートなんて学生時代以来だから、と嫌がります。

でも、マクロビオティックの食事を実践して、アトピーが改善されたり、花粉症がその春出なかったり、とにかく、抱えていた病気が治ってくるその体験を、治って感動している時にまとめておくということは、自分にとっても人にとっても、とてもよいことなのです。良い体験を伝えることは、人を仕合せにします。そして、自分にとっても体験を文字化することで本当に、自分のものになるのです。
「のどもと過ぎれば熱さ忘れる」のことわざのように、いずれは、マクロからまた離れる時が来ます。そして、再発。その時自分の治った体験記が残っていると、また、初心にもどれるのです。

　手紙を書くように、２−３行でもいいから、そして、「自分と読んだ人が仕合せになるように、書いてね」、とお願いします。書く時のコツは、具体的に書くこと、具体的でないとひとには伝わりません。

基礎科修了生のレポート　→
（番号の大きいものほど新しいレポートです）

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