◎以前の食生活
長女の誕生を機に有機野菜の宅配を利用するようになり、調味料もきち んと発酵熟成されたものを選ぶようになりました。
朝食はパンとコーヒー、昼食は前夜の残り物や買ってきたサンドウィッ チやお弁当、夜は胚芽米を炊き、野菜を多め、魚を中心に動物性食品や 乳製品もしっかりとっていました。間食も果物やお菓子をふつうに食べ
ていました。
◎病歴
40歳を過ぎる頃から娘の中学受験や仕事をしながらの義父の見舞いや介 護(往復3時間)などのストレスが重なり、めまい、乳腺腫瘍(良 性)、初期の緑内障と次から次へと身体の不調がでてきて一時期はめま いの原因がわからず、うつ状態にもなりました。
めまい専門科でやっと 病名がわかり(良性発作性頭位めまい症)8日間のリハビリ入院をし、 退院後も毎日リハビリをすることによってずいぶん軽くはなりました
が、季節の変わり目や生理前後、台風等の低気圧によって時々後頭部が
重くふらふらするめまいはまだ起こりました。
めまいの薬と安定剤は外 出する時はいつも鞄に入れて持ち歩いていました。
◎教室に通うようになったきっかけ
マクロビオティックは身体だけではなく心にも作用する事を知り、心身 ともに健康になりたいと数冊の本を購入しました。その中の1冊が恭子 先生の「ハッピーマクロビオティック教室」でした。
いくつもの食養講座や 体験談になるほど〜と思いつつも、レシピにでてくる使い慣れない食材 になかなか手をだせずに時々動物性食品をぬく、乳製品やカフェインを
控えるというぐらいでした。
玄米もその当時は一晩浸水させて炊飯器で 炊いていましたがあまり美味しく感じることができずに時々炊く程度で
した。
母が乳ガンになってしまったこともあり、美味しいマクロビオ ティック料理を作れるようになりたくて、長女の受験が終わるのを待っ て受講を申し込みました。
◎現在の食生活
朝食…天然酵母パンに穀物コーヒー、前日に食べ過ぎた時は梅生番茶の み。
コーヒーが好きなので週末だけ解禁しています。
昼食…玄米をチャーハンやおむすび、そば、前夜の残り物など。
夕食…玄米に黒米、きび、あわなどの雑穀をブレンド、みそ汁、れんこ んハンバーグ、あげだし豆腐、根菜のシチューなど。
間食…なかなか甘い物がやめられず、まだ時々食べています。
◎症状の変化
めまい → 夏以降症状はでていません。リハビリは続けていま すが10月から薬は飲んでいません。
左胸乳腺腫瘍 → 数個あるうちの一番大きい物が1.7cmから 1.2cmに小さくなりました。
初期の緑内障 → 点眼治療中。自覚症状はなし。2ヶ月に1回受診し ています。
その他
・風邪をひきにくくなった。ひいても長引かなくなった。
・寝つきがよくなり、睡眠も深くなった。
・臭いのきついおならの回数が以前よりも増えた。※1
・化粧のりが悪くなった。※2
・最近になって生理が遅れたり、長引いたりするようになった。※3
マクロビオティックの料理を美味しく作れるようになりたいと通い始め た教室ですが、料理だけではない先生のお話が深くて、この歳になって もまだ学ぶ事はたくさんあるのだと気づかせてくれます。
ある時先生が原因ば かり追求している人は治りが遅いですよ!と言われハッとしました。
ま さに私がそうだったからです。
どうしてこんな病気になってしまったん だろう、何がいけなかったんだろうと…。
先生のおっしゃる身にふりか かってくるものを上手に流していける、
物事を大きくとらえていくなど の本質はまだまだわかりませが教室に通いながら、その時々で何か感 じ取っていけたらいいなと思っています。 恭子先生、これからもよろしくお願いします!
恭子から一言
この方は、地道にコツコツと、無理をしないで、やれるところから実行していくタイプでした。
こういう方のほうが、しっかりと、長い将来も、どんな食事がいいかを、身につけていかれます。
左…陰性。胸…体の上部なので、陰性。
緑内障…陰性。腫瘍…陽性。
といったように、陰性症状ばかりが多いです。陰性の甘いものがお好きなのです。
ただ、私は、今の程度、甘いものも食べてもいいと思っています。
甘い物の内容を、洋菓子から、和菓子系、小豆系、に変えていかれるといいと思います。
あまり、ストイックにすると、自分を責めてしまい、逆効果になるからです。
それに、十分効果は出てきていますので、今の食生活で十分です。
※1、※2について
好転反応です。
体内の排毒が始まると、一時的に、お顔の肌が汚くなります。それは、玄米菜食をまじめにやっている証拠です。
おならも、私は、8ヶ月くらい臭いおならが出ました。
その頃は、1メートル以内に人がよってくると臭いおならが分かるので恐怖だったことを覚えています。
そして、体内がきれいになると、肌が透き通るようにきれいになり、おならもでなくなります。
※3について
好転反応です。
子宮もきれいになってくると、一時的に、無月経になったりもしますが、その後、理想的な28日周期になります。
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